miércoles, 16 de noviembre de 2011

Historia de la feria

La feria empresarial surge en 1998. Los primeros eventos se realizaban en el aula, la primer semana se exponian las de un curso y la otra la del otro.
Luego de 3 años, las exposiciones se comenzaron a hacer en el gimnasio. En un comienzo, solamente se exponían los stands sin el fin de obtener alguna ganancia. Pero, en los ultimos años esto se modifico y se empezaron a efectuar ventas.
A partir del año 2010, se incorporó a la feria empresarial a los chicos de 5°B para que colaboren con la limpieza, seguridad y auditoría.

martes, 15 de noviembre de 2011

Lista de Precios

Pancho simple__________ $4
Pancho Simple con Pepsi__$5
Vaso de Pepsi___________$2
Mega pancho___________$5
Promo Hot Dogs_________$6

Nuestra experiencia en la feria

Bueno.. aca les vamos a contar un poco nuestra experiencia y lo sucedido en la feria. El jueves 3 de noviembre nosotros fuimos al colegio a decorar el stand que nos habia tocado y a colgar el cartel y otros detalles. Hot Dog´s no tuvimos un buen comienzo ya que el cartel se rompio y no llevamos todas la mercaderia y los afiches. Sin embargo, el dia siguiente llegamos al colegio y rapidisimo tuvimos que colgar el cartel nuevo y empezar a decorar. Al mismo tiempo teniamos que herbir el agua para poner las salchichas. Al llegar el primer recreo pusimos alrededor de 30 salchichas de las cuales nos compraron 10 aproximadamente. Pero al pasar las hora Hot Dogs se fue llenando de chicos que querian su pancho.
Nostros vivimos una experiencia unica, por todo el esfuerzo que hicimos y por la prolijidad que tuvimos. Sin dudas sera una experiencia a recordar....

La historia del hot dog


Los perritos calientes se elaboraban en diversas partes de Europa antes de que los inmigrantes europeos (en especial de origen alemán) los llevaran a Estados Unidos y se convirtiera en una comida callejera muy popular entre la clase media. En Nueva York se abrió paso en la primera década del siglo XIX gracias a la contribución de varios carniceros europeos que se dedicaron a 'replicar' la salchicha en el nuevo continente. Al parecer, el carnicero alemán Charles Feltman fue el primero en vender perritos calientes en unos carritos en las playas de Coney Island (Cerca de Nueva York) en 1867.1 El éxito de ventas que tuvo hizo que su carrito cobrara un mayor tamaño y que finalmente se incorporaran diversos camareros en él.
Fue Nathan Handwerker y de origen polaco, quien hizo famoso el alimento compitiendo en precios con C. Feltman. Empleado de Feltman en sus orígenes, el hombre de negocios ahorró el dinero suficiente para abrir su propia tienda de perritos calientes al otro lado de la calle. Nathan puso grandes letreros anunciando sus productos, a mitad de precio que los de Feltman. Hizo que se abriera una cadena de stands de venta denominada «Nathan's Famous». El negocio prosperó y cuando en la década de 1920 la estación de metro de Stillwell Avenue se inauguró justo enfrente, Nathan se benefició de su emplazamiento, ganando una popularidad que finalmente dejó fuera del negocio a Feltman en la década de 1950. Actualmente el Nathan's sigue estando en Coney Island, en la esquina de Stillwell con Surf Ave, aunque su imperio se ha expandido considerablemente, y cada 4 de julio patrocina un concurso de consumo de perritos calientes. Nathan fue el creador de la moda de puestos de perritos en las calles de Nueva York. El empresario de origen alemán Chris von der Ahe fue uno de los promotores de la venta de perritos en los partidos de baseball.
Los perritos calientes se extendieron en EE.UU. debido a la venta típica en los campos de béisbol así como en otros campos de deportes donde se congregaban grandes cantidades de personas. El vendedor Harry Mozley Stevens (1855-1934) perdía dinero con un concesionario de helados y por eso abrió uno de bocadillos y tentempiés, ya había popularizado la salchicha en los partidos de béisbol disputados en Nueva York. El inmigrante alemán Oscar Mayer se instala en Chicago y comienza a vender la primera marca comercial de salchichas.1 En Santa Anita, un lugar de Los Ángeles, dos hermanos Dick y Mac McDonald abren un stand de venta de perritos calientes, su venta fue tan exitosa que con el dinero que el dinero obtenido se dedica a construir la cadena de comida rápida: McDonald's.4
El término "hot dog" se debe al periodista deportivo Thomas Aloysius Dorgan (1877-1929) apodado como Ted Dorgan, que escribía y hacía tiras de dibujos en el "New York Evening Journal". Ted asistía a un partido de béisbol en el estadio de Polo Grounds en 1901 de los New Yok Gigants. Él oyó como Harry Stevens vendía las salchichas diciendo: "They're red hot! Get your dachshund sausages while they're red hot!" («Aquí están las rojas calentitas, adquiera un dachshund (perro salchicha) mientras estén calientes»).3 Finalmente esta analogía inspiró a Ted Dorgan a representarlo así en sus tiras cómicas: un "dachshund" en un pan", lo que dio la idea de "hot dog" (perro caliente). algunos investigadores están en contra de esta historia y exponen diferentes argumentos acerca de su veracidad